Villa di Maser Az. Agr.

Via Cornuda, 1
31010 Maser
Tel.: (+39) 0423 92 30 03
Fax: (+39) 0423 92 30 02
www.villadimaser.it
wine@villadimaser.it

Unica tra le Ville del Palladio la Villa di Maser ha conservato la sua vocazione agricola ed è rimasta inserita in uno splendido scenario naturale. L'azienda si estende sulle dolci colline asolane su una superficie di 230 ettari tra bosco, vigneto, oliveto e seminativo, che vengono condotti con i metodi della lotta integrata e dell'agricoltura ecocompatibile.

I vigneti, ad alta densità di impianto, vengono sfalciati a filari alterni per mantenere la popolazione di insetti utili e di animali selvatici, e vengono seguiti secondo l'agricoltura di precisione dove ogni particella viene curata con attenzione alle particolari esigenze di potatura, concimazione, trattamento fitopatologico. Analisi vengono eseguite sulle uve per determinare il momento ottimale per la raccolta, che viene eseguita a mano in casse per mantenerne l'integrità fino all'ingresso in cantina, dove vengono lavorate con cura sotto la guida del Dottor Donato Lanati, ricercatore e docente di enologia all'Università di Torino, per dare gli stessi vini che venivano fatti anticamente sotto i portici della Villa e che sono fonte oggi di grande soddisfazione per chi li gradisce e li apprezza.